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MOC CHAU広大な茶丘

Moc Chauは北山岳の最もな広く綺麗な高原である。観光に適する涼しい温帯な気候がある。毎年、ここには数万の観光客を集まっている。現在、多くのリゾートはMoc Chau町とMoc Chau農場に発展されている。

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Moc Chauに行くとき、ここの綺麗な空気、草原の緑の印象を持つ。Moc Chau農場町からTan Lap村までよく印象と感じる。道端の2側にある広いスグリ森、青い茶丘からである。

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ほとんどの観光客は海水平から千メートルの高さで緑茶丘の美しさに驚いている。これは詩的な、平和的な高原の印象を観光客に与える。

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また、観光客もMoc Chau高原の最も有名な各種お茶の味を楽しむ。これはここの数百歳の茶の木から作られた「San Tuyet」という茶である。

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広大な茶丘のおかげでMoc Chauは夢のような青色の宝石となっている。茶の木もここで人々の生活とのより緊密になる。今まで、この木がMoc Chau高原のシンボルの一つである。

 

ハノイ・パンドゥック

参考住所:

  • Ha Noi市Nguyen Luong Bang通り第2 Xa Dan裏通りCua Bacにある1946号レストラン
  • Dong Xuanマーケット

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嘗て、ハノイにはプラスチックサンダル、鶏の羽毛、家鴨の羽毛をタフィーと交換し、米を肉饅頭、パン・ドゥックと交換した形態を普通した。その時、パン・ドゥックはバナナの葉を入れる大きいバスケットに置かれた。だれが買うとき、販売者は四角い部分を足速くカットし、それを測り、少ない味噌を食碗に注ぎいれてお客に出した。大人にとって、パン・ドゥックを味噌に漬けるのは最高だ。一方、子供たちにとって、ほとんどの喜びはパンの柔らかい表面の上に少ないピーナッツ粒を競争に拾ることだ。

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パン・ドゥックを食べるとき、脆い・柔らかい・クール・不脂肪の味と感じ、ハノイのおおしい料理であり、ハノイ人の粋・郷土な飲食スタイルを表現する。パン・ドゥックが白く柔らかい、ピーナッツとヤシが少なくあり、ハノイで最も安く売買するものであるかもしれない。これはしろいうるち米で作られ、包む葉を使わない、買手が満足したら選んで売り手が広告することが必要がない。今ハノイではパン・ドゥック支店が多い、どこでもあるが、行商おおしいパンがほとんどハング・ダオ通り、Dong Xuanマーケットなどにある。パン・ドゥックは朝早くの軽食又は晴れる昼過ぎのおやつようにを誘われる。

 

Ha Long碗の景勝

Ha Long湾(泳下龍)は、ベトナム北部、トンキン湾北西部にある小さい湾である。Ha Long市とCam Pha市

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の海島、Quang Ninh省の Van Don島県の一部を含む。北東にあるBai Tu Long湾と西南にあるCat Ba島を含んでHa Long湾の面積は1553km2である。大小な島の1960があり、ほとんどは石灰岩島である。その中はHa Long湾の中子は775島の334 km2面積を含む。

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Ha Long湾は春、夏、秋、冬の4季節で、ベトナム北部に位置している。ほぼ年間を通じていつでもHa Long湾に旅行することができるが、また10月から4月まで最高である。これらの月の天気は非常にクールで温和である。

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高所に見下ろすとき、Ha Long湾は非常にきびきびする巨大な墨絵のように見る。それは無生物静けさ​​に石の島々の数万を人間にお馴染みと疎く見える多くの優美な形で彫刻作品、完璧な絵に変化した造化と自然の光彩と美しく形作る作品である。水の波の上にぐらぐらする石島の数千は揺らぐ、神秘的、健康、華麗だけでなく、柔らかい、端麗、きびきびである。

 

La Vongチャー・カー

参考住所:チャー・カー通り14号

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旧市街の奥深くに位置され、チャー・カー通りとLa Vongチャー・カーは、ハノイ首都の魅力な料理として国内外の多くの人々によって知られ。前は、この通りはHang Son通りという名前を持っていた。しかし100年以上も、この通りは特産物チャー・カー料理を持つのでチャー・カー通りと改名されている。

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La Vongチャー・カーの味は確かに言葉で表現にくいである。しかし、ハノイ人又はどこでもの人は、その特別な味を一度に楽したいそうであり、ハノイ人の料理芸術のエレガントな、優雅さを完全に感じることができるためである。ねぎ、イソンドはLa Vongチャー・カーの特徴な調味料である。煎じる落花生とマン・トンは不可欠な調味料である。