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9名西贡美食 -在你的生活应该尝试一次

西贡不仅以摩天大楼或商场而闻名,而且以其丰富多样的美食而闻名。因此,这里的菜肴是非常多样的,从南方的到其他地区典型的南越菜肴。

到西贡旅游时,不要忘记到这些地方去享用西贡各种的美味。我们介绍一些在西贡美味的菜肴。

1. Pha Lau

Pha Lau也是西贡美食的一个特殊部分。一个非常奇特的菜,似乎只有西贡在这里能找到这个菜,而最喜欢这个菜是青少年。

西贡Pha Lau

你可以吃面包或面跟独特的烤或油炸Pha Lau。西贡的Pha Lau有2种是猪肉,牛肉,从猪和牛内脏的非常特殊加工制成使其既美味和异国情调。

Pha Lau是多么年轻的诱惑

这是一种民间美食,鲜美味道,对客人特别有吸引力,尤其是游客,可以说,如果不吃Pha Lau的话,就像你还没去过西贡 。

Pha Lau跟面包和鱼酱华一起吃

参考地址
•Lien Pha Lau – 第五区第二村Phan Van Tri街102号
•Ba Hat Pha Lau – 第十区第九村Ba Hat街195b
•Ba Dinh Lagoon – 第十区第十三村Cach Mang Thang Tam 493号
•Dang Van Ngu油炸Pha Lau – Phu Nhuan区14区Dang Van Ngu街141b号

2.破米饭

提到破米饭,大家都知道这是南方的传统食品,尤其是西贡人。这被认为是一个营养丰富的菜,西贡人可以在早上,中午,晚上吃破米饭,吃不停。

大米从破米煮熟,水稻种子(约十分之一米)的种子被称为破米。当煮熟,盖子不开,香已经冲了出来。


破米不像正常的米饭,但它只是开,比米饭甜。做破饭不容易,一定要习惯,火力够不够,但一定要火火,陶锅或铸铁锅。但是还有其他方法可以使烹饪更容易。在水中浸泡几个小时,然后蒸熟,直到熟。

西贡米 – 只看就想吃

一份破米饭,排骨,蛋糕,坚果,鸡蛋,黄瓜,西红柿和鱼酱将使你不得不称赞,这就是越南的味道。
早上吃美味的破米饭会给你一天的工作或学习带来很大的活力。

参考地址
•破米饭,蟹肉丸 – 113阮皮县 街第1区
•牛肉汤,破米饭- 第一区武希秀街114号
•ZenReview破米饭- 第10区阮知方街261号
•Thuan Kieu破米饭- 138号NguyenThienThuat 街,第3区

4. 炸面粉

西贡的人当然也知道油炸面粉,所以看起来很精心,但实际上有办法容易做到。你只需要做一批面粉就狗让你和朋友吃一口。

 

 

炸面粉的主要成分是米粉,添加一点点黏粉,拌匀,排出水,然后蒸汽。取决于仪器的蒸的大小,在每个上诉面粉的厚度要合适煮的时间,标准面粉不是太湿,不能太干,中等长度,食入气味时要尝到米粉的香气。

西贡的金黄脆皮粉

你会熟悉长方形粉末,一点油腻,但更酱油。美味的菜肴也位于木瓜沙拉,酱油,辣椒酱和沙爹酱的混合物。

炒面粉

参考地址
•Su Van Hanh面粉 – 001 号 Ngo Gia Tu街 第2村,第10区
•德成面粉- 第三区Van Van Tan街275号
•Nguyen Tri Phuong角的面粉 :第5区Nguyen Tri Phuong街88号
•Ham教堂,在于Nguyen Thi Nho街。

4.盐鸭白粥

盐鸭白粥是一种很少有人知道的简单的菜,它不仅味道鲜美,易于食用,而且还具有滋补作用。大多是老年人,或谁的病人住院吃这个菜,是可以理解的,因为这是一个节俭的菜时,易消化,适口性好,因此适合病人和老人。

西贡盐鸭白粥

做一碗盐鸭白粥很简单,只有1个粥白,盐鸭和腌黄瓜。因为它简单易吃,容易消化,所以这道菜晚上卖得很好。

西贡白粥盐鸭的盐

吃之前,用小刀将整个蛋壳切成小块,视个人的口味而定。蛋黄比白的轻,更白。陪同是由黄瓜或瓜做的黄瓜。好吃瓜切片是黄色的,脆皮棕褐色,大蒜香,甜咸恰到好处。所有做好美味的盐鸭白粥。

白米粥盐鸭和泥酱土豆

参考地址
•哈哥医院附近的,Ngo Gia Tu – Nguyen Duy Duong角
•位于Hang Xanh路口,Dien Bien Phu街 Xo Viet Nghe Tinh街
• 巴文教堂附近,Le Van Si 街
•沿着To Hien Thanh路
•在大米掉落的Thu Duc市场,卖到晚上10点

5.炸鱼面包

多年来,沿海城市的炸鱼丸,美味的菜肴已经与西贡居民熟悉起来。油炸鱼的味道与热面包相结合,使得独特的风味,没有任何面包可以匹配。

炸鱼面包

香脆脆炸面包,加入一点香菜,咸菜和辣椒酱的味道。尤其不是缺乏蔬菜作为鱼翅,辣椒和辣椒酱的独特阴阳平衡。

与西贡鱼酱独特的组合

与传统的肉块相比,尝试一口才完全看出差异,这是一种非常独特的组合方式。你会买炸鱼面包只有1万越南盾与工作人员在金,紫,红色制服,…与方便的手推车。

人们排队购买炸鱼面包

参考地址
•BánhHổ面包 – 胡志明市第1区Da Kao村 Huynh Khuong Ninh街 23号
•Bac Tra Vinh女士的面包 – 胡志明市第三区第四坊Nguyen Dinh Chieu街 512号
•2月3日街,第10区 H
•位于1区的龙湖街和布轩交街叉口

6.面条汤

在西贡现在有许多美食相关这里的食物文化,面条汤是包含许多有趣东西的食物。这是西贡的一个非常简单的声音,多久进入城市的心脏。

西贡好吃的面条汤,甜美的汤

西贡人经常在1975年以前使用木薯,通常被称为“绒毛”,这是一种很受欢迎的菜肴,只在晚上出售。简单的手推车配备了一个炉子,一个热蒸汽,黑烟,蒸汽车,筷子,蔬菜,香料罐。

面条汤- 胡志明市人的菜

处理时间煮碗面,速度极快:断开挂面,装进竹滚动蝙蝠一撮,并合豆荚,鸡蛋在沸水中,走了一个锅,倒了几次。鸡蛋面他们振作起来助威下,在碗里,少脂肪大蒜和洋葱,缓慢搅拌,那么面对的是肉,虾,排骨,猪心脏,猪肉,鹌鹑蛋每一个件的脸碗,瓢煮肉汤剥离烟的补丁,他们倒放入盛有面条,辣椒碗里,用大葱,青葱,大蒜脂肪瓣瓒添加洋葱片。然后有一碗超级温暖的面条汤。

炖白菜固定在西贡的一角

这个城市里没有人总共有多少个店吧,有着名的繁华热闹。小巷里的面条汤店,邻里的人只要叫,人就送在在家门口。
参考地址
-面条汤- 第三区, Tran Quoc Toan街77号。 HCM
• – 234 号Hoang Hoa Tham街,第5区,Binh Thanh 地区
• 154/56号 Pham Van Hai街,新平区
•胡志明市第9区Phuoc Long B 村 12号。
• 71 号Nguyen Bac街,Tan Binh 区。
•- 胡志明市坦富区乐凯街。

7.鸭肉面

鸭汤面是中国的食物,但在西贡非常受欢迎。在繁华的街道上散步,你会发现从流行到豪华鸭子面条店。

在西贡美味的鸭面汤

大腿和腿排水良好,然后带着许多药材在水中被带走,最后把鸭子放回来,然后炸和考。这使得鸭肉柔软,而皮肤酥脆香,不吃平常的方式厌倦。

鸭皮是酥脆的塑料香吸引了很多游客享受

面条的黄色苗圃热气腾腾的一碗,鸭肉的深褐色件已完成潜在香,只有少数秸秆同时提高鸡蛋轻轻辣椒鲜红片,他们应如果没有这样美味和有吸引力的菜品尝,客人将无法抗拒。
鸭面条早已成为食客们不能错过的特色菜。鸭肉面带给民间多种营养物质的和谐。

参考地址
• Hai Ky – 349号 Nguyen Trai街
* Luong Ky – 1 号Huynh Man Dat街

8.水饺面

对于中国人来说,水饺面是非常受欢迎的传统菜,特别是在元旦。这是家庭幸运和团圆的象征。但是大部分的客人大多是西贡的越南人。


花人的传统菜肴成了西贡菜肴的典型菜肴

这道菜与馄饨非常相似,但由于整个鲜虾,瘦肉和韭菜,内核相当厚。在西贡,有许多着名的水饺面店,味道不变。

水饺面的五颜六色的颜色

泡腾是肉类,只有蔬菜,但通常是肉和蔬菜混合在一起。在繁殖过程中,最先进的是肉类和蔬菜。准备足量的肉类,蔬菜和强化食品。

Thien Thien店是西贡最有名的店

包装完成后,泡腾包装非常半圆。包完了,开始做煮。等待沸腾的锅中的水,完成后,离开沸水约10-20分钟。

参考地址
Thien Thien 店 – 193-195号 Ha Ton Quyen街,第11区
•Ngoc Y店 – 第十一区Ha Ton Quyen街187号
•Tan Tong Loi第 – 3区Vo Van Tan 街311号
•Thien Tan面条 – 第三区第三坊Nguyen Thien Thuat街 280号
•Suu女士的店 – 位于第6区,曹文楼和厚江街道后面的十字路口

9.混米纸

西贡煎饼被认为是西贡最着名的街头食物,有一块刺激的米纸,如咀嚼食物。配料混合在一起,给人一种“开心”的口感。

与西贡混在一起的米纸

混米纸是一个沙拉,因为菜肴结合了许多成分和足够的酸,辣,咸,甜的普通沙拉。坚硬,灵活的宣纸塑料,沙爹的辛辣,洋葱的香味,蔬菜,虾盐盐渍,干黄瓜, ,加一些鸡蛋和油腻的黄油。

 混米纸了许多不同的加工

一个简单的小吃,但许多不同的成分组合
参考地址
•Nguyen Thuong Hien街道混米纸
•大米纸- 巴亭街第5区Q
•在Ngu Van Cu 街前面,卖早晨
•Thalmann 门口Tran Hung Dao 街,太出名了,从中午2点到晚上都卖得很快。

西贡美食是南方独特的美味佳肴的结晶,是许多不同烹饪文化的干扰。世界各地和世界上许多国家的美味佳肴,独特的省市已成为西贡美食的一部分。值得珍惜,我们祝你旅途愉快。

5顺化省的“吃就溺”美食

来到顺化,沉溺在独特的烹饪空间,传统的皇宫。

如果你去过顺化,有机会去美食广场,你会明白为什么顺化吸引了这么多游客,特别是年轻人。除了美丽古老的风景,这个地方还以学生的价格提供了“非常顺化”的美味佳肴。
在这个顺化指南中,跟我们一起列出5种顺化美味你肯定要尝试!

1.小蛤饭

这是一个民俗菜,所以你不会很难在顺化找到一个小蛤饭餐厅,因为大部分的菜都是到处都能找到,从市场上的餐馆,街外,甚至在小村庄,公寓楼。小蛤饭实际上是一个简短的名称,典型的顺化人物,因为大部分小蛤饭店通常卖粉丝,小蛤面,还有小蛤粥。这是为了了解他们的味道,你应该多吃点。

小蛤饭- 顺化民间食物

我们向您介绍了一些着名的小蛤饭点:
•在Con Hen,Vi Da的餐馆
•Chi Nho饭馆,Pham Hong Thai路,Truong Dinh路的拐角交叉口 – 卖到中午就没有了。

小蛤饭的价格是8,000-15,000 VND /盘常规,但一般,食品价格低于15,000。

2.顺化牛肉面

在顺化,有许多面条店,每个都有自己的味道,但很容易看出,顺化牛肉面的肉汤很厚味。蔬菜和面条一起吃,柠檬的酸,辣椒酱的辣辣,你会更容易感受到特殊味道,没有地方可以有。
口感美味,有吸引力的顺化牛肉面.


每天早上都不难在街上找到一家面店,我们给你介绍一些好吃的面店。
顺化牛肉面店:
•Ba Hanh – Kiet面56 号Nguyen Cong Tru 路。
•13号Thuong Kiet 街,毗邻公团房。
•Mu Rot 馆,Dieu De塔旁边。
一碗面条现在价格在20,000-30,000 VND /碗。

3。饼种:beo, nam, loc.

顺化着名特色菜之一是beo饼,nam,loc,ram,it。制作这些饼的秘密之它的酱。酱油和糖,辣椒,大蒜混合,营造甜香香。每种类型都有公式,如何做不同,但它们带来了顺化的理念:巧妙的加工方式,细腻的装饰,这些因素帮这里的菜成为四大着名特色菜。

顺化著名传统的饼,如 beo – nam –loc- ram it.

+享受这些饼的地方:
•Cung An Dinh-Kiet饼馆-顺化市,Nguyen Hue路148号。
•Chi馆- 52号Le Viet Luong路,顺华市。
•109馆 – 109号Le Huan路,顺化市。
•Banh Beo馆 – 48号ThachHan路,顺华市。

此外,您还可以见到街头小贩见,沿着肩带,各种各样的饼 – 非常实惠的价格。如果您在这里旅行,有机会尝试顺化特色并不困难。

4.Nam Pho米粉汤

这个菜可能被游客听到和享受。被称为Nam Pho米粉汤,因为它起Nam Pho村PhuQuang乡,约10公里距离城市,也是因为典型的烹饪方法,与顺化的其他菜包不同,所以尽管许多起伏在历史上,Nam Pho米粉汤仍然是世界着名的菜。这道菜精心地加工,花很多时间。顺化的人总是为每一次提到这种简单和微妙的菜。

Nam Pho米粉汤- 顺化的典型菜

这是一个普通小贩的菜,所以中午1-2点很容易看到从Nam Pho村来的妇女肩上肩膀。
如今,街上有更多地方,可以参考以下地址:
•Thuy 馆- 16号Pham Hong Thai路,顺化市。
•O Thu馆-374号,Chi Lang路顺化市。

5.烤猪肉糖水

糖水的名字被称为顺化的烹饪特色,其中烤猪肉糖水有独特的味道。这菜是不同的是:糖水有一种猪肉脂肪。也许你想知道为什么有这种奇怪的糖水,甜咸的交替,容易吃吗?那些第一次吃的人可能会觉得有点怀疑,但是请不要犹豫赶快去尝试这道菜。

烤猪肉汤水在顺化中是独一无二的

尝试新的食物才知道它有什么的不同,糖水的甜度和猪肉的咸味混合在一起,加了一点几个姜片的辣味,一定会让你不能忘记这道菜。 。
一些着名的糖水馆在顺化
•顺化糖水-118号Ngo Duc Ke 路顺化市。
– 第一街头糖水馆-29号HungVuong路,顺化市。
在街道上,找到糖水店不是太难了,所以不要忘了在你到顺化时尝试这道菜。
您刚跟我们接触列出5个顺化梦想的着名特色,探索这片土地美食的旅程将继续在以下文章中。如果您有机会到达顺化,请勿忘记尝试这些菜肴,并与我们分享您的感受。

在會安古鎮沉悶的美麗心

會安古鎮似乎對越南人而言並不陌生,特別是越南中部的人。不僅有著名古老與鄉村的美麗,會安留在旅行者的心,他的溫柔和簡單。

越南會安古鎮

這也是為什麼會安古城多年的歷史一直吸引來自遠方的遊客的原因。在這個時期旅遊目的地的旅程中,邀請您跟我們去探索古鎮的美麗。“Rough Guide” – 世界上最大的旅遊信息之一,稱讚世界上最美麗的夜生活。會安吸引遊客通過迷人的魅力和燈籠的美麗掛在街上。空間以棋盤風格排列,遊客需要有一個導遊或新的地圖,否則他們可以迷路。距離峴港市中心以南約30公里,會安古城是老越南人的傳統文化遺產和中國人,日本人的建築美景。

在這裡不難找到老房子,古老油漆的牆壁,青苔牆壁。布藝,畫畫,絲綢商品的攤位都像市場一樣,但不嘈雜,忙碌。

要找到在街上移動的摩托車是最困難的事情。這也是許多人喜歡會安古鎮的原因。沒有污垢,沒有噪音,都為溫柔和平的空間,幫助你清除生命中的疲勞。

會安古鎮:不管來多少次都捨不得回去

遊覽越南會安,賞玩古鎮之美

越南會安古鎮

晚上在會安是最美的。在這個時候,道路蜿蜒,寧靜的生活靜靜地擺著浪漫的海河,擁抱日落,照耀著整個地區。海河也是地居民水的主要來源。

會安經常分為兩個不同的季節:雨季和旱季。

旱季通常從四月開始到十月,這也是會安最美麗的時光。金陽光路,會安攘攘起來因為從全國各地遊客。這也是會安旅遊旺季的時候。在這個時候,如果你想感受到老城的美麗,你應該在下午或者清晨參觀會安,因為會安晚上通常很忙所以如果你想拍照或享受會安的美麗是非常困難的。

越南會安古鎮

另外,你應該在滿月的時候參觀會安,在Hoai河上看月亮,放下燈光,看到城市裡閃爍的燈籠,奇幻的。如果旱季帶來的會安簡單,輕便和自然,雨季是高潮。在此期間,會安遊客大多是本地遊客。去會安洪玩水,乘坐遊船去看會安鎮,自己聚集老城的照片將是一個難忘的經歷。

越南會安古鎮

會安一些著名的旅遊景點

1.Tan Ky古樓:會安,明安區,Nguyen Thai Hoc路101號。

過去二百年來,Tan Ky古老的古宅一直保持著古老的美麗。這里以來是有李家族住在的,這裡在17世紀建設。這個房子是中國,日本和越南文化建築的結合。
日本,中國和越南的建築融合在古老的Tan Ky。

越南會安古鎮

它是根據“重木假手”的建築構成的,由兩個彼此重疊的酒吧組,代表自然人類,五個垂直五指代表五個元素。房子的和諧建築表達了人與自然和諧的願望。

2.會安塔:Nguyen Thi Minh Khai路,Cam Pho區,會安鎮。

作為17世紀建造的日本建築,Cau塔也被稱為日本塔。寺廟被認為是namazu怪物的尾巴刺傷的劍,讓他不會撕裂尾巴,造成地震。這條街上連南北帶的建築是特別的目的地之一,成為會安地的象徵。

3.會安肉桂茶村:CamHa ,會安。

會安經常吸引遊客,為了簡單的美麗和固有的美麗。然而,很少有人知道,會安的溫柔性質位於老城區外,每天在這裡發生人們活動。

越南會安古鎮

來到會安肉桂茶,你將沉浸在會安人簡單的生活中。加入園藝,在艱苦的一天工作後享用餐。這將是一次令人難忘的經歷,如果您遊覽美麗的老城會安時,您不應錯過任何事情。

4.七個畝椰子村

雖然還沒有投入運作,但特別受到遊客的關注和。這裡著名的產品是椰果樹,以前用製作舊屋頂。

移動到Cam An,進入充滿綠色獨特空間會給你一個非常激動人心的感覺。
另外,提到會安,食物是你不應該錯過的。著名會安外曹劉- 口味好吃,容易吃飯; Bo 奶奶雞飯- 雞肉和糯米是特點的,美味的啃食,如肉捲烤的小吃,糖水,草藥汁都是不可忽視的美味佳餚。

會安古鎮

享受世界上最好的麵包 – PhuongTranh夫人的麵包 – 在會安難忘的飲料

好幾百年國過去還那麼美麗和抒情,會安絕對是一個情感中止,你不能忘記。如果還想回到這個土地,有趣的約會位於會安街的每一個角,就像熟悉的咖啡館角一樣,芬芳的茶將是一個有趣的禮物。
不要忘記下一次旅行在這裡讓自己在會安旅行寫成一本書,將你記得這美麗的土地。

越南會安古鎮