コームランヴォン|CỐM LÀNG VÒNG|ハノイ名物

コームというものはベトナム人の好み料理であり、ハノイ首都の名物です。誰が一回食べたら、けっして忘れられないと思います。

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コームランヴォン

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コームと椰子

ヴぉン村にコームを作業するのは伝説によって由来されました。二千年前のある秋に稲が早稲中、大雨が降って、突風、堤防が壊れ、高いところでも、どこでも水に浸水されます。ヴォン村の人々は浸水された稲を刈り取って、持って帰り、からからして、食べます。でもビックリにあの料理が美味しくないでなく、芳しい匂いがする驚いた。それなら、秋になると、ヴォン村の人々がこの料理を作って、ここの人々の高尚な料理になりました。

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コームとバナナ一緒に」食べる

現在、コームからは多くの料理を作ることが出来ます。例えば、バインコーム(コームケーキ)チェーコーム(コームぜんざい)コームは芳しい匂いがして、やわらかくて、緑種と合わせるのはお口に良く食べます。

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コーム春巻き

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バインコーム

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コームぜんざい

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